4 biji pisang montel
2 cawan tepung gandum
1/4 cawan gula
1 1/2 cawan kelapa parut
1 cawan air
Sedikit garam
Cara - cara :
Lenyek pisang bersama gula sehingga hancur..masukkan kelapa dan kacau sebati..kemudian masukkan tepung, air dan garam..gaulkan sehingga mesra..
Panaskan pan dengan sedikit minyak..sendukkan 3 adunan kedalam pan dan lempengkan..biar lempeng tersebut masak sehingga pucat barulah terbalikkan..siap dan boleh hidang..sangat lembut dan sedap..en suami makan sampai tak ingat orang sebelah..haha..
No comments:
Post a Comment