Kek Coklat..Kukus

Thanx to kak Farah Farhan..baik punya cilok!!!

Try lah sgt sedap dan sgt senang...

Nak buat kek ni mcm ni...

2 cwn tepung kek (self rising)+ 1 cwn serbuk koko + 1 cwn gula pasir = adunkan..

2 biji telur + 1 cwn minyak masak + 1 cwn susu pekat manis + 1cwn air panas didih = kacaukan..

Campur adunan tadi..kacau sampai sebati..

Pastu prepare loyang..sapu majerin n tepung kt dlm loyang tu..klo bleh guna loyang yg nipis skit..kek cepat masak..klo tebal lambat la..mcm yg saya buat ni..hihihi..dekat 2 jam kukus..

Masukkan adunan ke dalam loyang..

And then kukus...

Sementara tunggu kek nak masak..saya main dgn Nuha..mandikan Nuha..

Nuha Buuuulat..

Nuha dah siap..

Kek pun dah siappp..

Sejukkan kek..pastu bleh makan..

Daging Masak Kunyit

Kalau masak yg ada kunyit..mmg my fav lah..ni salah satu..

Sgt sedap dan senang ja nk masak..

2 biji bawang besar (sederhana) + 2 biji bawang putih + 1 inci halia = kisar

daging (utk 4 org makan) + 1 sudu kunyit + 1 sudu garam = gaul bersama bahan kisar

campur setengah cawan minyak masak..pastu letak atas dapur..masak lebih kurang 1 jam supaya daging tu lembut elok..very tender kta omputih..

sediakan bahan2 ni..

1 biji tomato..1 biji bawang besar..carrot..ubi kentang..6 biji cili padi..

potong ikut suka hati..

bila dh agak2 nk dekat sejam..masukkan tomato + carrot + ubi kentang..

masak sampai empuk..

Dah siappp..

Sedia untuk dimakan...

Memandangkan xmasak sayur hari ni..so oren kena makan lebih sket..

Bila mama sihat semua orang sihat..

Pizza My Heart

Semalam hujan lebat + angin kuat yg amat..astro pun xde service..so, saya decide nk buat pizza..tengok bahan2 ada..so saya n my boy masuk dapur..abu dia jaga baby ye..


Nak buat doh Pizza..macam ni..
2 cwn tepung gandum + 1 sudu teh ragi kering = gaulkan..
1 sudu teh garam + 1 sudu teh gula + sedikit air suam = kacaukan ;p
campur semua bahan tadi..
pastu tuang susu (fresh milk) sedikit demi sedikit..
uli sampai jadi doh..
cover doh dengan towel lembab..
rehatkan 40 minit..


Canai doh ikut suka hati..nak kecil ke..besar ke..nipis ke..tebal ke..pastu cucuk dgn garfu supaya xmengelembung bila bakar nnt..


Ni ja bahan2 yg ada dlm rumah..


pastu decorate ikut suka hati..tepuk perut tanya selera..and then bakar..

Tunggu dalam 15-20 minit..depends on ketebalan pizza tu lah..klo nipis, may b bakar sekejap ja..
Dah siap!!!

Boleh makan..Bismillahirrahmanirrahiim..

Hidang untuk suami tercinta..
Pizza yg sbelah kiri tu abu punya..Tuna Pizza..special order..xde sos..Sedaappp!!!

Nuha Sumayyah

Hari ke-5..Nuha baru balik rumah maktok since tinggal kat wad 4 hari..

Hari ke-7 (ambil pahala sunat wlopn pusat blom luruh)..
Nuha ditahnik oleh Ustaz Shahidan..plak tu belah mulut guna cincin emas YB Ustzh Aisyah Ghazali - ADUN Merbau Pulas(yg pakai tudung hijau)..Moga Nuha jadi anak yg solehah ye..mama sayang Nuha..

Luruh pusat..hari ke-12..

Cukur Rambut..Hari ke-13..