Tuesday, November 11, 2014

Cara Makan Buah Delima


Gambar ihsan google.

'Bibirmu merah bak delima merekah'

Eh..betul ka??

Hari tu beli buah delima..memang fav saya buah ni tapi jarang beli sebab selalu dapat yang masam..hari tu sebelum beli saya try rasa sebutir dulu..punya lah manis..then terus beli 2 biji..sampai rumah, belah empat bahagian tengok sabut tu banyak yang dah hitam..alaaaa..takkan dapat yang busuk kot..saya try belek..Alhamdulillah tak ada yang busuk..try rasa..emmmpphh..manis melecaih...

Tetiba terasa nak share pulak cara makan buah delima ni..dulu masa kecik2..mak selalu belah 8 delima ni..maklumlah adik beradik ramai..buah delima pulak mahal time tu..so dapat satu bahagian kena korek sebutir2 bila nak makan..bawa la kulit tu ke hulu ke hilir takut delima jatuh sebutir mana tau butir yang jatuh tu penawar segala penyakit -.-'

Ok caranya mudah sangat..saya belajar cara ni dari chef omputih nama apa tak tau kat TLC channel..yang pasti takkan ada butir yang jatuh ke lantai..
Mula2 kena belah delima kepada 4 bahagian..Lepas tu sediakan mangkuk atau pinggan besar..then ambil senduk nasi ketuk2 di bahagian kulit sambil tangan sebelah lagi tekup buah delima dari tergelincir..jangan ketuk kuat sangat..ketuk2 manja gitu..
Butir2 buah delima tu akan gugur sendiri macam kat atas ni..ketuk sampai gugur semuanya..
Bila dah siap, sudukan je la masuk ke mulut..senang kan..nak jamu tetamu makan pun senang kan..

Friday, November 7, 2014

Jeruk Mangga Asam Boi



Jeruk Mangga Pedas bersama Asam Boi

4 biji mangga - dipotong panjang
20 biji asam boi
5 biji cili padi (just nice untuk anak saya. Nak pedas boleh tambah)
1 biji limau kasturi - dihiris nipis
2 cawan gula
Secubit garam

Campur semua bahan, dan biarkan seketika. Sedap dimakan sejuk.

Inspirasi dari dari blog www.azlitamasammanis.com

P/S: Jeruk Mangga Pedas, Jeruk Jambu Pedas dan Jeruk Betik Pedas boleh didapati di semua kiosk Asam & Jeruk di sekitar Lembah Kelang. 'Jeruk Buah Fresh' yang tiada pengawet telah menjadi kegemaran pelanggan sejak 2006 lagi. Enak dimakan bersama serbuk asam boi atau serbuk asam cili. Jangan lupa singgah ya!

Thursday, November 6, 2014

Aktiviti Habib & Nuha

Lama tak update blog..sedar2 dah masuk bulan baru..sikit hari lagi nak masuk tahun baru..lepas tu anak masuk darjah satu..lepas tu dapat anak baru..heheh tak dak aih..melawak..masih lagi berbadan satu..

Hari ni saya banyak sangat masa terluang..jadi, masa yang ada, mari buat aktiviti..lepas tu boleh la mama upload gambar kat instagram dengan automatiknya facebook pun ter update sekali..hihihi..ni nak upload kat blog pula, buat kenangan..kata dah banyak sangat masa terluang kannn..ce tanya al-Quran buka tak hari ni?? Tafsir bertanda kat surah Toha tu dah bertahun dah kat situ..tak ingat nak update ke Puan Sarah???

Haaa..menangis nak jawab tu T_T

Banyak sangat gambar kat ipad ni..so mari upload..campur2 pun boleh lah..
Hari ni saya masak kari..bukan hari ni ja..hari2 masak kari..saya kalah sebenarnya..en suami dan anak2 suka kari, jadi saya pun terkari jugak lah..kalau saya masak benda lain, makanya makanlah sorang2..dah la masak sorang2..makan sorang2 lauk tak sama dengan diorang..tak habis nanti buang..haaa dari buang je baiklah saya korbankan rasa tekak..masak kari..tambah salad timun ke air asam ke..sambal belacan sikit..dah bangkit selera..boleh ketat perut dibuatnya..

Biasanya, setiap kali anak2 makan, saya yang suapkan..bagi saya suap anak makan juga adalah bonding untuk kuatkan ikatan emosi antara mak dan anak..sambil suap, sambil zikir dalam hati..Ya Latif..Ya Wadud..Ya Aziz..Ya Jabbar..Ya Mutakabbir..selain itu boleh juga suap sekali dengan harapan kita kepada anak..contohnya semasa suapan hampir ke mulut anak, saya sebut "Aaaa..buka mulut Mr Engineer yang soleh! Buka mulut Dr. Nuha yang solehah"..

Tapi hari ni anak2 nak makan sendiri..Habib tak berapa pandai makan nasi dengan tangan..dia guna sudu selalu..tapi bila nak makan lauk baru gagau guna tangan..Nuha sangat expert makan dengan tangan..dia makan tak tumpah pun..hari ni dedua makan sampai licin pinggan..lapar agaknya..mama happy ya amat..
Masa ni tengah buat homework Eye Level yang Habib kena buat balik sebab dia dah lupa..Kena kira backwards..huhu..poor Habib..
Main masak2 kat balkoni..
Sama2 melukis..menconteng..Cik Nuha tu dah pandai tulis..tak bergetar dah tangan dia..biasanya budak2 ni kena dilatih menconteng dan mewarna dari kecil agar otot tangan dia kuat untuk mengawal pergerakkan tangan bila menulis nanti..aktiviti panjat pagar rumah pun bagus sebenarnya untuk menguatkan otot tangan..nanti cepat la dia pandai menulis..
Mewarna guna water color..
Belajar menaip..ambil masa juga nak cari huruf tapi tak apa..practice makes perfect..sambil tu belajar control mouse..korang jangan tak tau, dengan control mouse pun kita boleh mengasah motor skill anak2..ransangan macam ni yang lebih baik dari touch skrin..yang tak bestnya dedua ni nak duduk atas riba saya..sakit kaki mama ooii..
Teacher wannabe..hahaha..kalau Habib jadi teacher, teka sendirilah siapa yang kena jadi student?? (^,*) Kadang dia mengaku engineer, kadang mengaku diri Master yang ajar taek wan do tu..kadang kapten lah..macam2 Habib ni..

Anak2 saya ni suka buku..bukan sebab saya rajin bacakan..tapi sebab saya letak rak buku kat luar so memang sentiasa nampak..diorang akan pegang juga walau tak baca, tengok gambar pun jadilah..biar la kalau diorang sepah2kan buku..nanti boleh suruh kemas balik..sambil kemas, sambil tengok gambar2 kat buku lagi..so secara tak langsung timbul minat dengan buku..toys pula saya simpan dalam bilik..bila nak main, kena pergi ambil..lepas main kena pergi simpan dalam bilik balik..leceh..
Lepas main water color kena bersihkan lantai..WAJIB!! Kalau tak, no more water color..guna color pensil saja..life skills cuma boleh belajar di rumah/luar rumah..ianya tak diajar di sekolah..jadi, kita kena pilih nak jadi Tuan ke nak jadi Hamba kepada anak2..pada awalnya saya paksa anak2 bertanggungjawab..tak kuasa mama nak buat..korang buat sepah, kemas sendiri..lama kelamaan diorang buat sendiri tanpa disuruh..contohnya bila dah habis main water color, Habib terus ambil spray air dan tisu untuk lap lantai..
Bila lantai basah dengan air, Nuha ambil mop..anak2 ni sebenarnya suka buat kerja..cuma kita kena encourage dia lebih sikit..
Berebut dengan abang nak lap..masa ni saya tengah lipat baju dalam bilik Nuha..sempat la ambi fon snap gambar sekeping dua..bila en suami balik, saya tunjuk la gambar ni dan puji betapa bagusnya diorang..betapa bersihnya lantai diorang lap..haaaaa selalu mcam tu la..nak puji kena depan orang..baru self esteem anak2 ni mencanak naik..tapi kena puji yang elok ja..yang tak elok saya kritik juga..
Mewarna di Paint..biasanya saya akan lukis dan anak2 warna sendiri..
Owh..ni gambar masa kat ikea hari tu..saya dan Wati bawa anak2 ke ikea..laki masing2 kena tinggal..nanti tak best nak shopping..hahaha..lagipun hari tu hari Jumaat..pi Jumaat lerr..
Bawa budak bertiga ni seronok..dah pandai behave..yang si kecik tu je kena ikat kat stroller..kalau tak berlari ja kejanya..
Ha tu..dah terlepas si kecik baju hitam tu..kemain korang ea..buat macam rumah sendiri pulak..
Dan last sekali gambar selfie Nuha..haha..penuh gambar dia selfie kat ipad nih..

Oklah..sampai sini ja..segala apa yang tertulis, saya alami sendiri dan segala maklumat adalah hasil pembacaan..kalau ada silap dan salah, saya minta maaf..ok bye..

Kek Coklat Kecik


Kalau saya buat kek, tak lain tak bukan hanya untuk Nuha..Nuha memang hantu kek, pantang lalu depan bekeri merayu2 minta kek..biasanya saya belikan cupcake atau muffin ja untuk dia..jarang la nak belikan whole kek..nanti sure tak habis..Habib tak minat kek sangat..

Semalam, saya cari resepi untuk buat kek kecil..cukup la untuk budak2 ni makan..search kat youtube jumpa 'Bake Like A Pro'..coklat kek kecik..alolo..comel..tengok bahan senang ja..so mari baking..
Dengan 2 orang great baker ni tolong kat dapur memang best..
Tadaaa..resepinya mudah..meh saya tolong catitkan..sesuai sangat kalau nak buat kek dengan anak..

Kek Coklat Kecil

1 biji telur gred A
7 sb gula
2 st baking powder
8 sb susu
6 sb minyak sayuran
6 sb serbuk koko
6 sb tepung gandum

Ok cara2nya mudah juga..kacau bahan ikut urutan yang saya tulis kat atas tu..mula2 kacau telur sehingga kembang sedikit..kemudian masukkan gula..baking powder..then follow sampai habis lah..mudah je..
sediakan bekas comel yang telah di sapu dengan minyak dan sedikit tepun..lepas tu bakar dalam oven 180'c selama 15 - 20 minit..
Siap!! dapat la 3 ketul kecil..saya yakin Nuha akan makan 2 bekas dan lagi sebekas kami kongsi bertiga..haha..