Bahan - bahan :
7 ekor Udang
Nenas
2 ulas bawang putih diblend
1/2 biji bawang besar diblend
1 biji cili merah dibelah dua memanjang
10 biji cili padi diketuk
2 batang serai diketuk
1 helai daun limau purut
1 kotak santak segera
2 cawan air
1 st serbuk kunyit..
1/2 kiub pati ikan bilis
Garam secukup rasa
Cara - cara :
Masukkan semua bahan ke dalam periuk kecuali santan dan udang..masak sehingga nenas lembut. Masukkan udang dan santan..Sentiasa kacau sehingga mendidih dan udang masak sempurna. Dah siap!! Mudah kan..orang malas memang akan masak semudah yang mungkin..bahaha..selamat mencuba..
No comments:
Post a Comment